Черкасов · авторский шоколадКрем-брюле и карамельная макадамия в шоколаде и многое другое. Шоколад мы делаем сами — от какао-бобов до плитки: растираем на меланжере и темперируем, поэтому вкус и состав держим под своим контролем.
Кето-десерты и низкоуглеводные продукты собственного производства. Кнопка «Подробнее» открывает состав, КБЖУ на 100 г, вес и историю десерта.
Отметьте один раз — способ получения и номер столика сами подставятся в корзину.
на 100 г
Подсластители: эритол и аллюлоза. Это не сахара — они почти не усваиваются и не поднимают глюкозу в крови. При формальном расчёте КБЖУ они могут попадать в графу углеводов, хотя физически ими не являются. Муки и углеводистых наполнителей в десертах нет.